Oikea Skutta löytyy Stoasta

Oikea Skutta löytyy Stoasta.

Skutta bistro

Skutta on taide- ja kulttuuribistro, jonka lautasilla luonto ottaa vallan. Meillä maistat sesongin villiyrtit, fermentoidut herkut tai vaikka lasin viiniä.

Ravintola Skutta tarjoaa kotiruokalounaat vähän villimmällä otteella. Skutassa nautit rennon after workin pikkasen parempien viinien parissa. Talon fermentoituja herkkuja ja kombuchaa on helppo ostaa myös kotiin viemiseksi. Skutan kulttuuritapahtumissa fine dining muuttuu kokonaisvaltaiseksi elämykseksi ja Skutta Catering mahdollistaa personoidut, juuri sinulle sopivat tapahtumat ja tarjoilut. Tervetuloa!

7.12. - 22.12.

Tarjoilemme blinejä sekä lounalla että lauantain brunsseilla.
Jouluisen blini menun hinta on 25€ / hlö

Blinien kanssa tarjolla:

- sienisalaatti haaparouskusta
- katajamarnoitua silakkaa
- kylmäsavuhauki-lohitartar ja lohenmätiä
- kuusigraavattua kuhaa
- fermentoitua punasipulia

Skuttan mäntyglögi calavadoksella 11,50 

Skutta
Kulttuurikeskus Stoa
Turunlinnantie 1, 00900 Helsinki

Avoinna ma–pe 10–16, la 12–16
Puh. 040 481 9666
info@skuttaan.fi

6.12. Suljettu
23.12-2.1. Suljettu
6.1. Suljettu

Instagram & Facebook:
@skuttarestaurant

Skutta lunch

Skutan lounas on kotiruokaa vähän villimmällä väännöllä. Meillä maistuu tuoreet sesonkiraaka-aineet ja villiyrtit. Tervetuloa!

LOUNASLISTA VKO 49

Lounas 7.12.–10.12. klo 11–15
 

TI–KE

Sahramirisottoa, lakkavinegretteä ja kyssäkaalia
L,G
10,90€

Karitsamureketta, valkosipuli-perunapyreetä ja tummaa rosmariinikastiketta
L,G
12,90€

Paistettua taimenta, ruista ja mesiangervo-hollandaisea
L
15,90€

 

TO–PE

Bataatti-kookoscurryä, jasminriisiä ja pähkinätofua
L,G
10,90€

Skutan kalapuikot lohkoperunat hernepyree ja remoulade
L
12,90€

Pitkään haudutettua karitsan potkaa, paahdettua selleripyreetä ja punakaalia
L,G
15,90€

 

 

Hapanjuurifoccacia, fermentoitu
auringonkukansiemenlevite sekä
kahvi kuuluvat lounaan hintaan

Hävikkilounas klo 15–16 -50%
Ota oma rasia mukaan!

Skutta catering

Bistrossa hämmentävät monissa liemissä keitetyt kokit Jyrki Tsutsunen ja Antti Rämö sekä monissa liemissä marinoitunut Meikku. Skutta järjestää sinulle räätälöidyt yksityistilaisuudet pullakahveista fine diningiin.

KAIKKI HOITUU!

Skutta Catering

Kysy tarjous. Me hoidamme.
Puh. 040 481 9666
info@skuttaan.fi

Skutta happenings

Skuttassa tapahtuu aina! On kulttuuritapahtumia, soittoa & laulua sekä kaiken kattavia yksityistilaisuuksia. Skutan tilat taipuvat moneen, pienistä tapahtumista isoihin karkeloihin. Skutassa on esillä vaihtuva taidenäyttely, jonka kuratoinnista vastaa Aarno Rankka. Syksyn 2021 taiteilija on Seppo Renvall.

MAAHISET

11.12.2021 MAAHISET

Maahiset - illassa yhdistyy villikokki Jyrki Tsutsusen loihtimat makuelämykset ja harpisti Laura Hynnisen avantgardistiset äänimaisemat. 

Skutan käpy-logo

Skutta brunssi

Tarjoilemme brunssia lauantaisin klo.12-15.

4.12. Brunssi A la dj Bunuel - Ihana Suomi

Kolmen tunnin suomalaisen musiikin juhlaa, laitojen kautta hetkittäin hämmästyttävää hetkittäin lohduttavaa koko ajan valloittavaa.

- hapanjuurifocaccio ja fermentoitua auringonkukkasiemenlevitettä

- sokerisuolattua siikaa ja nokkos majoneesia

- pintasavustettua karitsan paahtopaistia ja paahdettua selleriä

- ruista, punajuurta ja karpalobalsamicoa

- marinoitua kyssäkaalia

- sahramirisottoa ja lakka tai

- paistettua taimenta fenkolivoikastketta ja tilliperunaa

- punajuuri ja mallas

Hinta 29€/hlö

Varaukset info@skuttaan.fi

Brunssiin sisältyy jaettava alkuruoka platteri, pääruoka sekä jälkiruoka.

Pääruoan voit valita kahdesta eri vaihtoehdosta.Tarjolla on aina myös vege vaihtoehto.

Brunssin hinta on 29 €.